中國工程院趙春江院士李瑾團(tuán)隊蒞臨三峽柑橘 忠縣鮮果集散處理基地開展調(diào)研

發(fā)布時間:2025-04-18 瀏覽量:630

為積極響應(yīng)重慶數(shù)字農(nóng)業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略，推動柑橘產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，4月15日，中國工程院趙春江院士李瑾團(tuán)隊與北京農(nóng)林科學(xué)院、重慶市畜牧科學(xué)院專家組一行蒞臨三峽柑橘忠縣鮮果集散處理基地，圍繞柑橘前端商品化處理的機(jī)械化分選、分級技術(shù)開展深度調(diào)研。忠縣縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣供銷社、縣果業(yè)發(fā)展中心等相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同參加。

調(diào)研組專家團(tuán)隊現(xiàn)場全程參觀了柑橘實時分選分級情況，項目現(xiàn)場負(fù)責(zé)人王世川向調(diào)研組詳細(xì)介紹了三峽柑橘集團(tuán)成立背景、項目投資，柑橘加工工藝流程、內(nèi)外品質(zhì)檢測、三維分級等情況，就“多光譜無損檢測”等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了交流。王世川介紹，三峽柑橘忠縣鮮果集散處理基地引進(jìn)國內(nèi)最新的智能分選分級設(shè)備，關(guān)鍵工序數(shù)控化率達(dá)100%?？赏ㄟ^視覺識別系統(tǒng)、光譜分析技術(shù)，對柑橘的糖度、重量、果徑、霉心、枯水率、瑕疵率等20余項指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)檢測，實現(xiàn)最多16個等級、每秒10顆果實的高速分選，分級準(zhǔn)確率達(dá)98%以上。作為三峽庫區(qū)設(shè)備最先進(jìn)、產(chǎn)能最大的柑橘商品化處理基地，三峽柑橘忠縣鮮果集散處理基地落地忠縣，可輻射重慶及周邊省市果園，今年已加工了大量來自湖南、湖北、四川等地的柑橘。

調(diào)研組專家組指出，三峽柑橘忠縣鮮果集散處理基地的成功運(yùn)轉(zhuǎn)印證著鄉(xiāng)村數(shù)字農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。前端商品化處理是柑橘產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要以省力化、精細(xì)化為目標(biāo)，以機(jī)械化分級向前匹配市場多樣化需求，向后倒逼果園種植標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)出，構(gòu)建出“果園-基地-市場”全鏈條數(shù)據(jù)平臺，形成可推廣的重慶三峽柑橘經(jīng)驗！

三峽柑橘忠縣鮮果集散處理基地將繼續(xù)借助現(xiàn)代機(jī)械化力量，繼續(xù)探尋更多的技術(shù)革新和發(fā)展機(jī)遇，努力構(gòu)建一個集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的智慧工廠，依托分選數(shù)據(jù)賦能“三峽柑橘”品牌，致力打造出“數(shù)字柑橘”高端產(chǎn)品線。