新品來襲！萬州食品科技公司小酥肉正式投產(chǎn)！

發(fā)布時間:2025-03-13 瀏覽量:1070

3月10日，隨著一袋袋印有“梅林小酥肉”字樣的包裝產(chǎn)品從生產(chǎn)線上被傳送下來打包裝箱，這標(biāo)志著萬州食品科技公司小酥肉新品已經(jīng)正式投產(chǎn)，也標(biāo)志著萬州食品科技公司肉類生產(chǎn)加工向著多元化、創(chuàng)新化發(fā)展邁出了關(guān)鍵步伐。

小酥肉是川渝地區(qū)的一道家喻戶曉的傳統(tǒng)小吃，具有口感酥脆、肉嫩多汁的特點。經(jīng)過近幾年發(fā)展，特別是在火鍋餐飲的帶動下，已經(jīng)在全國擁有廣泛的消費群體，小酥肉的知名度和需求量開始逐漸提高。據(jù)了解，目前我國小酥肉市場規(guī)模已突破100億元，且呈逐年上漲趨勢。

為順應(yīng)市場發(fā)展趨勢，滿足廣大客戶和消費者多元化消費需求，進一步推動創(chuàng)新升級發(fā)展，萬州食品科技公司于去年下半年啟動了小酥肉新品研發(fā)和生產(chǎn)線改造升級工作，先后投入300多萬元，對原紅燒肉罐頭生產(chǎn)線進行了改造升級，設(shè)計產(chǎn)能達到900噸/年。

目前，隨著小酥肉新品的正式投產(chǎn)上市，萬州食品科技公司又一發(fā)展引擎被激活。下一步，公司將堅持代工+自營“兩條腿走路”的模式，依托現(xiàn)有經(jīng)銷渠道和重慶市農(nóng)產(chǎn)品集團的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，銷售代工梅林牌產(chǎn)品和“佰年供銷”自主品牌產(chǎn)品，力爭實現(xiàn)年銷售額突破2000萬元。